横浜鶴屋町旬粹亭

鰆の西京焼き

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本日ご紹介致しますのは、定番の一品。 西京焼き。

今期は「鰆の西京焼き」です。

鰆は西京焼きの中でも、安定した人気の魚です。

背の部分は弾力が有り、腹の部分は柔らかく。

香ばしく焼けた味噌の風味。

日本酒向けの一品です。

お立ち寄り寄りの際はご賞味下さい。

 

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045-323-4861 旬粋亭

当店、個室料無料、サービス料無料となっております

 

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