新メニューのご紹介です。岐阜は長良川産の鮎をぬか漬けにしました。芳ばしく焼き上げ、梅肉香る大根おろしにてお召し上がり下さい。特に冷酒、焼酎のロックなどに良くあいます。その他、今が旬の食材、季節限定の鱧コースなど多数取り揃えてお客様の御来店をお待ちしております。