横浜鶴屋町旬粹亭

秋鯖

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本日ご紹介致しますのはコースの一品

「秋鯖の茸焼き」です。

鯖は、ゆうあん焼きに。

胡麻味噌に数種類の茸を合わせ、茸餡にしました。

付け合わせにイチヂクのワイン煮を添えております。

 

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045-323-4861   旬粋亭

当店、個室料無料、サービス料無料となっております。

 

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