横浜鶴屋町旬粹亭

揚げ茄子

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本日ご紹介致しますのは「揚げ茄子の雲丹ソース添え」」です。

茄子は身質が柔らかい米茄子を使用。

揚げ焼きにした茄子の上に茄子餡を掛けております。

もち麦、秋野菜の素揚げ。

添えるソースは山葵がアクセントな自家製雲丹ソースです。

お立ち寄りの際はご賞味下さい。

 

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045-323-4861  旬粋亭

当店、個室料無料、サービス料無料となっております。

 

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