銚子で水揚げされた平政をみりん干しにしました。

自家製のたれに漬け込み、軽く炙ってお召し上がりいただけます。

焼酎・日本酒のおつまみに、人気の一品です。

皆様御来店、旬粋亭一同お待ちしております。