横浜鶴屋町旬粹亭

箱膳

旬の和食を粋に味わえる・・・

接待や大切なお集まりに。横浜でしっとり落ち着いてお食事のできるお店をお探しのお客様は「旬粋亭」をご利用ください。
接待やご宴会、お祝いなどの集まりにおすすめの『箱膳』をご用意しております。

◆旬箱膳  20種 6,500円(税込)

季節のお造り
秋刀魚のオイル煮
東欧産鴨の落花生味噌掛け
生麩田楽
付け合わせ吹き寄せ
岩手ファーム『卵手箱』 厚焼き玉子
数の子チーズ
落ち鮎の煮浸し
金目鯛の酒煮
いさき麹焼き
牛肉佃煮
海老真丈
サーモン西京焼き
千葉産 紅はるかの金団
甘海老柚子胡椒漬け
お漬物
ビーフシチュー又は和牛西京焼き
濱地鶏の炊き込みご飯
吸い椀 焼き鯖潮汁
甘味 里芋の牧場煮

◆花箱膳  19種 5,000円(税込)

季節のお造り
秋刀魚のオイル煮
東欧産鴨の落花生味噌掛け
生麩田楽
付け合わせ吹き寄せ
岩手ファーム『卵手箱』 厚焼き玉子
数の子チーズ
落ち鮎の煮浸し
金目鯛の酒煮
いさき麹焼き
牛肉佃煮
海老真丈
サーモン西京焼き
千葉産 紅はるかの金団
甘海老柚子胡椒漬け
お漬物
濱地鶏の炊き込みご飯
吸い椀 焼き鯖潮汁
甘味 里芋の牧場煮

◆酒肴箱膳 16種 3,500円(税込)

秋刀魚のオイル煮
東欧産鴨の落花生味噌掛け
生麩田楽
付け合わせ吹き寄せ
岩手ファーム『卵手箱』 厚焼き玉子
数の子チーズ
落ち鮎の煮浸し
金目鯛の酒煮
いさき麹焼き
牛肉佃煮
海老真丈
サーモン西京焼き
千葉産 紅はるかの金団
甘海老柚子胡椒漬け
お漬物
吸い椀 焼き鯖潮汁

お料理内容は、季節や仕入れにより多少変更になる場合があります。

御予約の人数等の変更が生じた場合には、キャンセル料を頂く事が御座居ますので、御了承願います。 詳しくは予約係りにお問い合わせ下さい。