横浜鶴屋町旬粹亭

箱膳

旬の和食を粋に味わえる・・・

接待や大切なお集まりに。横浜でしっとり落ち着いてお食事のできるお店をお探しのお客様は「旬粋亭」をぜひご利用ください。
接待やご宴会、お祝いなどの集まりにおすすめの『箱膳』をご用意しております。

また、箱膳には2種類のお得な飲み放題プランをご用意しております。
【飲み放題プランのドリンク内容はこちらからご確認いただけます】

 

◆月箱膳  21種 8,000円(税込)

季節のお造り
筍の山椒焼き
東欧産 鴨のロースト 赤ワイン風味
生麩の蕗味噌田楽
蛍烏賊旨煮
岩手ファーム『卵手箱』若鶏親子焼き
数の子チーズ
真鯛のマリネ
金目鯛の黒糖煮
鰆の桜葉焼き
牛肉佃煮
菜の花真丈
サーモンのクリームソース
豌豆の茶巾絞り
甘海老の南蛮漬け
お漬物
ビーフシチュー又は和牛西京焼き
海鮮小鍋
桜海老の炊き込み御飯
椀物 浅利と春キャベツのお吸い物
桜花生八つ橋

◆旬箱膳  20種 6,500円(税込)

季節のお造り
筍の山椒焼き
東欧産 鴨のロースト 赤ワイン風味
生麩の蕗味噌田楽
蛍烏賊旨煮
岩手ファーム『卵手箱』若鶏親子焼き
数の子チーズ
真鯛のマリネ
金目鯛の黒糖煮
鰆の桜葉焼き
牛肉佃煮
菜の花真丈
サーモンのクリームソース
豌豆の茶巾絞り
甘海老の南蛮漬け
お漬物
ビーフシチュー又は和牛西京焼き
桜海老の炊き込み御飯
椀物 浅利と春キャベツのお吸い物
桜花生八つ橋

お料理内容は、季節や仕入れにより多少変更になる場合があります。

御予約の人数等の変更が生じた場合には、キャンセル料を頂く事が御座居ますので、御了承願います。 詳しくは予約係りにお問い合わせ下さい。

◆花箱膳  19種 5,000円(税込)

季節のお造り
筍の山椒焼き
東欧産 鴨のロースト 赤ワイン風味
生麩の蕗味噌田楽
蛍烏賊旨煮
岩手ファーム『卵手箱』若鶏親子焼き
数の子チーズ
真鯛のマリネ
金目鯛の黒糖煮
鰆の桜葉焼き
牛肉佃煮
菜の花真丈
サーモンのクリームソース
豌豆の茶巾絞り
甘海老の南蛮漬け
お漬物
桜海老の炊き込み御飯
椀物 浅利と春キャベツのお吸い物
桜花生八つ橋

◆酒肴箱膳 16種 3,500円(税込)

筍の山椒焼き
東欧産 鴨のロースト 赤ワイン風味
生麩の蕗味噌田楽
蛍烏賊旨煮
岩手ファーム『卵手箱』若鶏親子焼き
数の子チーズ
真鯛のマリネ
金目鯛の黒糖煮
鰆の桜葉焼き
牛肉佃煮
菜の花真丈
サーモンのクリームソース
豌豆の茶巾絞り
甘海老の南蛮漬け
お漬物
椀物 浅利と春キャベツのお吸い物