横浜鶴屋町旬粹亭

特選会席コース

特選会席コース

旬の和食を粋に味わえる・・・

上質な個室も完備 接待や大切なお集まりに 横浜で個室のあるお店をお探しのお客様は旬粋亭をご利用ください。 接待やご宴会、お祝いなどにおすすめのコースをご用意しております。


◆季節限定 秋コース 全8品 6000円(9/17〜)

※飲み物別(3日前の16時までにご予約ください)

【前 菜】秋刀魚の南蛮漬け/姫長芋の素揚げ/めかじきの焼き浸し
【お造り】上撰お造り 本鮪入り 三種盛
【サラダ】かにの玉締め べっ甲あん
【焼き物】秋鯖の幽庵焼き 茸の胡麻味噌添え
【揚げ物】 鴨の竜田揚げ 茸の甘酢あんかけ

【季節の小鍋】茸の牡丹小鍋
【酢の物】季節の魚介
【お食事】 鶏の松茸の 炊き込み御飯
【香の物】季節の香の物 二種盛り

【止め椀】 赤出汁
【水菓子】栗の水羊羹とフルーツ

◆月コース 全13品 8000円 ※飲み物別

【前 菜】焼八寸 五種盛
 秋刀魚の南蛮漬け/サーモンの糀風味
 鴨の時雨煮/姫長芋の素揚げ
 めかじきの焼き浸し

【 椀 】
 太刀魚と菊花真蒸

【お造り】特撰お造り
 天然本鮪入り 五種盛

【焼き物】
 秋鯖の幽庵焼き
 茸の胡麻味噌添え

【煮 物】
 秋野菜の和風ビーフシチュー

【中 皿】
 かにの玉締めべっ甲あん

【揚げ物】
 ソフトシェルの唐揚げ
 パパイヤのチリソース添え

【鍋 物】
 茸の牡丹小鍋

【酢の物】
 走り河豚の霙酢

【食 事】
 鶏と松茸の炊き込み御飯

【香の物】
 季節の香の物 二種盛り

【止め椀】
 赤出汁

【甘 味】
 栗の水羊羹とフルーツ

◆雪コース 全14品 10000円 ※飲み物別

【前 菜】焼八寸 五種盛
 秋刀魚の南蛮漬け/サーモンの糀風味
 鴨の時雨煮/姫長芋の素揚げ
 めかじきの焼き浸し

【 椀 】
 太刀魚と菊花真蒸

【お造り】特撰お造り
 天然本鮪入り 種五盛

【薄造り】
 季節魚の薄造り

【焼き物】
 秋鯖の幽庵焼き
 茸の胡麻味噌添え

【煮 物】
 秋野菜の和風ビーフシチュー

【中 皿】
 牛ヒレの西京焼き

【揚げ物】
 ソフトシェルの唐揚げ
 パパイヤのチリソース添え

【鍋 物】
 茸の牡丹小鍋

【酢の物】
 走り河豚の霙酢

【食 事】
 鶏と松茸の炊き込み御飯

【香の物】
 季節の香の物 二種盛り

【止め椀】
 赤出汁

【甘 味】
 栗の水羊羹とフルーツ

2名様以上で、前日までに要予約。 お料理内容は、季節や仕入れにより多少変更になる場合があります。

飲み放題は2名様から承ります。また、2名様よりお料理のみのご予約可

完全個室は、料理・人数・予約状況により使用できない場合があります。2Fの半個室、テーブル席の場合もあります。

御予約の人数等の変更が生じた場合には、キャンセル料を頂く事が御座居ますので、御了承願います。 詳しくは予約係りにお問い合わせ下さい。

◆花コース 全11品 5000円 ※飲み物別

【前 菜】焼八寸 五種盛
 秋刀魚の南蛮漬け/サーモンの糀風味
 鴨の時雨煮/姫長芋の素揚げ
 めかじきの焼き浸し

【お造り】特撰お造り
 天然本鮪入り 五種盛

【煮 物】
 秋野菜の和風ビーフシチュー

【揚げ物】
 ソフトシェルの唐揚げ
 パパイヤのチリソース添え

【鍋 物】
 茸の牡丹小鍋

【酢の物】
 走り河豚の霙酢

【食 事】
 鶏と松茸の炊き込み御飯

【香の物】
 季節の香の物 二種盛り

【止め椀】
 赤出汁

【甘 味】
 栗の水羊羹とフルーツ

◆旬コース 全12品 6500円 ※飲み物別

【前 菜】焼八寸 五種盛
 秋刀魚の南蛮漬け/サーモンの糀風味
 鴨の時雨煮/姫長芋の素揚げ
 めかじきの焼き浸し

【 椀 】
 太刀魚と菊花真蒸

【お造り】特撰お造り
 天然本鮪入り 五種盛

【焼き物】
 秋鯖の幽庵焼き
 茸の胡麻味噌添え

【煮 物】
 秋野菜の和風ビーフシチュー

【揚げ物】
 ソフトシェルの唐揚げ
 パパイヤのチリソース添え

【鍋 物】
 茸の牡丹小鍋

【酢の物】
 走り河豚の霙酢

【食 事】
 鶏と松茸の炊き込み御飯

【香の物】
 季節の香の物 二種盛り

【止め椀】
 赤出汁

【甘 味】
 栗の水羊羹とフルーツ