旬粋亭は横浜駅西口で本格創作和食料理を完全個室でお召し上がりいただけます。| 旬粋亭よりお知らせ

地場や各地より旬の鮮魚を取り揃えております。全コース天然本鮪と新鮮鮮魚お造り盛り合わせをご用意しております。接待・同窓会・歓送迎会等、各種ご ...

本日ご紹介致しますのは、御好評を頂いております一品。「旬菜の天ぷら」です。今期は「新玉葱　うるい　新牛蒡」の三種です。春野菜が美味しくなる時 ...

本日ご紹介致しますのは、今期コースの一品。「鰆の鶯焼き」です。薄口醤油をベースに掛け焼きにした鰆。旬に入った豌豆を掛け餡に。鰆の優しい持ち味 ...

本日おすすめ致しますのは、熊本産、大粒あさりを酒蒸しに致しました。動脈硬化、高血糖などの予防や、ビタミン、カルシウム、鉄分その他栄養化の多く ...

本日おすすめ致しますのは、活けの赤貝が入荷しております。是非お召し上がり下さい。又、平政のお造り、大粒あさりの酒蒸しなど、多種ご用意してお客 ...

横浜駅より近く、完全個室(2名~20名様) 大・小6部屋が御座います。個室料・サービス料は頂いておりません。広々としたこちらのお部屋と、2階 ...

かつを出汁をあわせた特製ソースの濃厚な味わいは、幅広い年代の方に好まれております。コース・アラカルト共に、お召し上がりいただけます。御予約は ...

本日ご紹介致しますのは、今期コースの一品。「豚ロースの小鍋」です。豚肉は肉質が柔らかい「横浜産浜ポーク」の旨味が強い肩ロースを使用。鍋 ...

本日ご紹介致しますのは「カサゴのグリルチーズソース」です。カサゴは麹焼きに。合わせるは、豆乳を使用した自家ブレンドのチーズソースです。 ...

本日ご紹介致しますのは、北海道産、大粒の北寄貝。甘味のある特上品です。ご来店の際には是非お召し上がり下さい。当店では、サービス料、個室料は無 ...

本日も、九絵コース(季節限定) ご予約頂いております。九絵の煮凍り、前菜五種盛り、九絵と本鮪のお造り、九絵の薄造り、九絵の塩焼き九絵の唐揚 ...

三大珍味の一つ、からすみ(国産)取り寄せております。ねっとりとした、チーズの様な味わいは、日本酒にも良く合います。ご来店の際には、是非お召し ...

本日ご紹介致しますのは、今期コースの一品。「鱈の竜田揚げ」です。真鱈を特製竜田タレに一晩漬け込み、味を馴染ませています。添えるソースは、自家 ...

本日ご紹介致しますのは「猪肉の陶板焼き」です。脂身と赤身のバランスが程良い、肩ロースを使用。赤味噌を主とした、特製合わせ味噌ダレ。猪肉に合う ...