横浜鶴屋町旬粹亭

茸の茶碗蒸し

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旬の茸を炊き、出汁の効いた茶碗蒸しに致しました。 蓋を開けると、秋の香りが漂う一品です。

ご好評頂いております、『秋の味覚コース』やアラカルトでも本品をお召し上がり頂けます。