横浜鶴屋町旬粹亭

本日の先付け(牡蠣のオイル漬け)

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岩手赤崎産の#大粒の牡蠣を香草等で味を付けて焼きオリーブオイルで味を閉じ込めました(本日のコースの一品です。)

#牡蠣フライでもお召し上がり頂けます。