横浜鶴屋町旬粹亭

初秋

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本日ご紹介致しますのは

「秋鮭の柚子味噌焼き」

麹に漬けた鮭を柚庵焼きにした後、柚子味噌で焼き上げました

初秋に相応しい一品です

 

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045-323-4861  旬粋亭

 

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