横浜鶴屋町旬粹亭

【季節限定コース】 ◆秋の味覚コース◆ 全10品 5000円(飲み物別)◆鱧コース◆全8品 5000円(飲み物別)

季節限定 秋の味覚コース 全10品 5、000円 ※飲み物別

【前 菜】
海老の辛味漬け
芋がら白酢和え
長芋雲丹風味

【お造り】
季節の地魚 3種盛り

【焼き物】
鴨ローと茸の朴葉焼き

【凌 ぎ】
茸の茶碗蒸し

【中 皿】
地魚の甘酢あんかけ

【酢の物】
茸のぬた

【食 事】
松茸御飯

【香の物】
季節の香の物

【止め椀】
赤出汁

【デザート】
丹波ゼリー

※+2000円で飲み放題お付けできます。

 

季節限定 鱧コース 全8品 5、000円 ※飲み物別

【前 菜】

海老の辛味漬け・甘露梅
芋がら白酢和え
・生ハム豆腐
長芋雲丹
風味

【お造り】

鱧二種盛りと本まぐろ

【焼き物】

鱧の白焼き

【揚げ物】

鱧の香り揚げ

【鍋 物】

鱧のちり鍋

【酢の物】

鱧の煮凍り

【食 事】

鱧の押し寿司(ガリ付)

【止め椀】

鱧落としの赤出汁仕立て

 

※+2000円で飲み放題お付けできます。